开饭啦 !

最名副其实的家宴 :
溪流里清早刚捞的野生桂鱼、河虾，
竹林的走地鸡，山里放养刚捉来的老鸭，野山鸡，新鲜的猪肚，炸烧排骨。
这一桌算不算山珍河味?

农家柴猪，肉很瘦，鲜美

关键是，所有的菜，配菜、炒菜，都是这个姐夫一个人在厨房忙活，一手承办的。

某人，你看看，你看看……
不过，姐夫是个美食家，他说自己会吃就会做。
貌似，咱家最会吃的，是我诶……

记个美食贴必须的

数一下
嫩笋

驰名的永州喝螺，想起了小时候在自家鱼潭里摸螺蛳的自由时光。

那时候，摸鱼自由，摸螺蛳自由。。。。

辣椒炒酸辣椒，湖南辣味的本尊

受不了的可绕道 :rolleyes:

藕尖，

清蒸芋头肉沫，是一众火辣中的小清新

清炒竹林走地鸡

竹林里吃虫子长大的鸡，果真带竹香？

酸椒炒地耳。

地耳，又名雷公菌，一下雨，田地里就有这份大自然的馈赠。非常软嫩，形似木耳，炒鸡蛋，清炒都有股自然鲜美的味道。小时候喜欢下雨天，雨后到处都是草丛里这种惊喜。拿回家洗干净，就是一道好菜。我常觉得，南方，是一个神奇的地界，不需人工，仅天赐，就有数不尽的食材。

驰名的宁远血鸭。曾在俺《永州美食记》中被浓墨重彩

嘎鱼黄汤

我心心念念的东安鸡，小时候的最爱，没有之一。

儿时的美味，如今的KFC鸡块，绝对不能比。